Detalhes da vaga
Atribuições:
1. Realizar análises microbiológicas de controle de qualidade em matérias-primas, produtos em processo e produto acabado, incluindo contagem de unidades formadoras de colônia (UFC), avaliação de pureza e viabilidade microbiana;
2. Monitorar presença de contaminantes microbiológicos, assegurando a qualidade e segurança dos bioinsumos produzidos;
3. Registrar, analisar e interpretar resultados laboratoriais, garantindo integridade, rastreabilidade e confiabilidade dos dados;
4. Emitir parecer técnico para suporte à decisão de liberação ou reprovação de lotes;
5. Investigar desvios de qualidade, identificando causas raiz e propondo ações corretivas e preventivas;
6. Assegurar a rastreabilidade completa dos lotes, desde o recebimento de insumos até a liberação do produto;
7. Apoiar auditorias internas e externas de qualidade, disponibilizando dados e evidências técnicas;
8. Apoiar o atendimento às exigências regulatórias do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), organizando documentação técnica;
9. Apoiar a qualificação e monitoramento fornecedores de matérias-primas e insumos críticos;
10. Interagir com as áreas da produção, P&D e bioprocessos para garantir alinhamento técnico e melhoria contínua dos processos.
Requisitos Necessários:
1. Graduação em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Biologia, Agronomia, Engenharia Florestal, Engenharia Agrícola;
2. Conhecimento em microbiologia aplicada a bioinsumos;
3. Experiência com técnicas microbiológicas (preparo de meios, diluição seriada, contagem de UFC);
4. Conhecimento básico em controle de qualidade microbiológico, rastreabilidade de dados e interpretação de resultados;
5. Experiência com rotinas laboratoriais e uso de equipamentos (autoclave, BOD, espectrofotômetro).
*Nossas oportunidades são abertas para todos os profissionais, sem distinção de raça, cor, gênero, idade, crença e deficiência (PCD)*
