Gerente de Restaurante • 1 vaga

Belo Horizonte, MG

Gerência

A combinar

Regime CLT

Detalhes da vaga

O profissional irá exercer a gestão completa da operação do restaurante (salão, cozinha e atendimento);
Liderança e desenvolver a equipe, garantir o padrão de qualidade e a experiência do cliente;
Acompanhar indicadores de desempenho e atuar na melhoria de processos;
Controlar estoque e compras;
Apoiar na definição de estratégias comerciais.

Requisitos

Escolaridade miníma

Outros requisitos

Desejável formação em Gastronomia, Nutrição ou Tecnologia em Alimentos;
Experiência comprovada como Gerente de Restaurante, gestão de equipes e operação gastronômica – desejável com alimentação corporativa/universitária;
Conhecimento em controle de custos;
Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
Habilitação em Manipulação de Alimentos.

Benefícios

Assistência médica

Auxílio-estacionamento

Bolsa-auxílio

Seguro de vida

Vale-transporte

Restaurante interno

Vale-alimentação

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