Responsável por eviscerar a carcaça do bovino com precisão e exatidão no corte, visando proporcionar o maior rendimento e aproveitamento dos miúdos bovino no setor de Abate da unidade. Garantir a retirada de visceras brancas e vermellhas da carcaça, preservando as mesmas sem perfurações, por meio da utilização de faca conforme procedimento pré-definido; Garantir o rendimento esperado dos envoltórios e carcaça, por meio da preservaçao das visceras sem cortes e não contaminação das mesmas no momento da retirada; Garantir a integridade dos cálculos formados por acumulo de sais, por meio da retirada sem perfuração da vesícula biliar do bovino.
Vaga disponivel tambem para PCD#LI-NS1
Controle e Qualidade
Comecei a trabalhar na Marfrig em 1996, em Mogi Guaçu (SP). Desde então, passei por diversas funções e unidades, inclusive trabalhando na Argentina e no Uruguai. Hoje sou coordenador de Controle de Qualidade Corporativo, e visito todas as unidades do país ao longo do ano. Todos temos, na Marfrig, oportunidades de crescer.
Administrativo
Estou na Marfrig há 14 anos, comecei como auxiliar administrativa e cresci até chegar à coordenação na unidade de Promissão (SP). Sempre tive oportunidades de aprimoramento profissional, a Marfrig é uma empresa que oferece oportunidades, investe na carreira dos colaboradores e dá espaço para crescermos. Realizei sonhos com a Marfrig, sou muito grata!
Processos e Projetos
A minha trajetória começou em 1992, na unidade de Pampeano, como auxiliar de produção. Já são quase 30 anos de história na Marfrig, em que pude crescer e passar por vários setores até chegar à gestão de processos e projetos. Com o apoio da minha família, dos meus gestores e da empresa, consegui trilhar um caminho que me orgulho bastante.
A Marfrig é uma empresa com presença e atuação global, com produtos consumidos por milhões de clientes em mais de 100 países. Atualmente, é uma das companhias líderes na produção de carne bovina no mundo, ocupando a liderança quando o assunto é hambúrgueres com capacidade de 232 mil toneladas por ano. Com atuação na América do Norte e América do Sul, a empresa soma 20 unidades de abate, 12 de processamento e dez centros de distribuição e escritórios comerciais, incluindo Europa e Ásia.Para chegar à mesa de milhões de pessoas todos os dias, os produtos da Marfrig são vendidos em grandes cadeias de restaurantes e supermercados, com marcas próprias, reconhecidas pelo qualidade premium, respeito ao meio ambiente e bem-estar animal.
Se você se identifica com a companhia, deseja integrar este grande time e fazer carreira na nossa empresa, cadastre seu currículo e acompanhe as nossas oportunidades!