Chef Instrutor - Le Cordon Bleu • 1 vaga

Detalhes da vaga

Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.

Essa oportunidade é para atuar na Le Cordon Bleu, que faz parte do Ecossistema Ânima. Somos 27 instituições espalhadas por todo o Brasil, a Ânima é uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de promover a educação. Por sinal, essa é a essência que nos faz ser diferentes.

VAGA: CHEF INSTRUTOR

Do que você precisa para concorrer à vaga:

• Experiência comprovada em restaurantes de alta gastronomia e instituições de ensino;
• Domínio das técnicas clássicas da gastronomia francesa;
• Vivência em liderança e gestão de equipes, com capacidade de organização, orientação técnica e acompanhamento de desempenho.

Como será seu dia a dia como educador ou educadora:

• Atuar no atendimento às aulas demonstrativas e práticas do instituto, garantindo a execução técnica e pedagógica das atividades;
• Planejar, organizar e executar eventos internos no Culinary Village, bem como eventos externos, assegurando qualidade, padronização e excelência na entrega;
• Apoiar a organização da cozinha pedagógica, controle de insumos, padrões de higiene e boas práticas, em alinhamento às diretrizes institucionais.

Modalidade de atuação e horário de trabalho:

• Presencial – de segunda a sexta, das 8h às 17h, com 1h de intervalo. Sábados, das 7h30 às 11h30.

Nossos benefícios e programas internos:

• Bolsas de Estudos
• Indicação de 2 Bolsas de Estudos para quem preferir
• Programa de Bem-estar e Qualidade de Vida
• Wellhub
• ECOA – Escola Corporativa, com + de 100 cursos livres e gratuitos
• Day-off no aniversário
• Abono de meio-período no aniversário do(a) filho(a) com até 16 anos
• Programa Valor das Pessoas: vale-presente para os educadores em fases marcantes de suas vidas, como casamento, nascimento e até mesmo uma nova titulação.

Fique atento às etapas do processo seletivo, que acontece de forma 100% remota:

1. Análise dos currículos;
2. Avaliação técnica;
3. Entrevista com nosso time de Recrutamento e Seleção;
4. Entrevista com a liderança.

Boa sorte.

#SejaAnima